Tag Archives: remulāde

Selerijas pastēte ar remulādes mērci

Kad es gatavoju zupas, sautējumus vai vāru gaļu, es bieži vien izmantoju selerijas sakni. Viņa piedod labu garšu. Seleriju vienmēr vajag pavisam maz, jo viņai ir diezgan intensīva garša, bet nopirkt viņu parasti var tikai daudz. Selerijas sakne parasti ir … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Dārzeņu ēdieni, Franču virtuve, Tematiskie ēdieni, Uzkodas | Birkas , , , , | Komentēt

Selerijas sakņu remulāde

Selerijas saķņu kas? Labs jautājums. Spriežot pēc paskaidrojumiem internetā remulāde ir mērce, mērcīte. Bet šo selerijas sakņu remulādi es par mērci nesauktu. Drīzāk pastētei līdzīga masa, ko var uzsmērēt uz maizītes. Bet laikam šis nosaukums selerijas saķņu remulāde, jo selerijas … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Dārzeņu ēdieni, Franču virtuve, Sviestmaizes, Uzkodas | Birkas , , , , , | 1 komentārs