Tag Archives: maltā gaļa

Maltās gaļas rullīši bekonā (jeb gaļas suši)

Man iepaticies rullēt. Nopirku bambusa paklājiņu un tagad rullēju visu pēc kārtas. Patiesībā šie gaļas suši bija ieplānoti pat pirms klasiskajiem. Bet klasiskos tomēr sanāca ātrāk pagatavot. Toties šie sanāca tieši uz “vīriešu dienas” svētku vakariņām. Ja kāds ir pret … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Cūkgaļa, Pamatēdieni | Birkas , , | Komentēt

Kuskuss ar malto gaļu

  Vakar sagadīšanās pēc atklāju visātrāko fāstfudu – visātrāk un vieglāk pagatavojamo ēdienu, kas pie tam vēl pretendē uz kārtīga pamatēdiena statusu. Tāpēc šis būs kā ideja nevis precīza recepte. Ja ir tā, ka galīgi nav laika vai galīgi nav … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Austrumu virtuve, Cūkgaļa, Liellopu gaļa, Pamatēdieni, Āfrikāņu virtuve | Birkas , | Komentēt

Jaunie kartupeļi ar malto gaļu un dillēm

Kad es esmu skrienoša un ārkārtīgi aizņemta (jā, dažreiz gadās!), tad grūtākais ir atrast laiku nevis ēdiena pagatavošanai, bet izdomāšanai – ko pagatavot. Nu un šoreiz man ātri, ātri ienāca prātā viens no visvienkāršākajiem un viens no visgaršīgākajiem ēdieniem – … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Cūkgaļa, Latviešu virtuve, Liellopu gaļa, Pamatēdieni | Birkas , , , | Komentēt

Pildīti kabači ar malto gaļu

Pildīti kabači ir viens no klasiskākajiem kabaču laika ēdieniem. Kas mums ir tāds, ko visi zinām? Ceptas kabaču šķēlītes. Ceptas kabaču šķēlītes apviļātas miltos un olā, kabaču pankūkas un pildīti kabači. Man padomā ir vēl šis tas. Bet sākam ar … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Cūkgaļa, Dārzeņu ēdieni, Latviešu virtuve | Birkas , , , | Komentēt