Tag Archives: gaļas mērce

Strogonovs

Sarunājam tā – ja kādam liekas, ka, izlasot šo recepti, Strogonova kungs kapā riņķī apgriezīsies, tad saucam šo par gaļas mērci. Jo pilnīgi noteikti ir kaut kādi noteikti pagatavošanas knifi, ko ieviesies tieši Strogonovs, kā vārdā ir nosaukts šis ēdiens. … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Cūkgaļa, Liellopu gaļa, Pamatēdieni | Birkas , , , | 6 komentāri