Tag Archives: franču virtuve

Kartupeļu puravu krēmzupa

Šī ir vienkāršākā zupa pasaulē. Pēc Džūlijas Čaildas receptes. Franču. Tie, kas zina, droši vien saprot, ka frančiem un Džūlijai Čaildai var uzticēties. Zupa ļoti vienkārša, un arī ļoti garšīga. Pagatavot var pusstundas laikā, un nepieciešamas tikai 2 pamatsastāvdaļas – … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Franču virtuve, Zupas | Birkas , , , | 1 komentārs

Ķirbja zupa pēc Džūlijas Čaildas receptes

Uzmanību, planētai pietuvojies Helovīns! Citi svin, citi nesvin, tam nav nozīmes. Bet es pilnīgi noteikti zinu, ka daudziem rudenī “nav kur likt” ķirbjus, jo viņi parasti labi aug un viņu ir daudz. Tad atliek tikai ēst visos iespējamajos veidos. Un … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Franču virtuve, Tematiskie ēdieni, Zupas | Birkas , , , | Komentēt

Siera fondī

Šis bija mans pirmais eksperiments ar fondī. Izrādās, ka ar fondī var ļoti labi pavadīt laiku draugu kompānijā. Un izrādās, ka kausējamai masai ir recepte. Tas nav vienkārši izkausēts siers. Līdz šim es par to vispār nebiju aizdomājusies. Bija redzēts, … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Fondī, Franču virtuve | Birkas , , | Komentēt

Selerijas sakņu remulāde

Selerijas saķņu kas? Labs jautājums. Spriežot pēc paskaidrojumiem internetā remulāde ir mērce, mērcīte. Bet šo selerijas sakņu remulādi es par mērci nesauktu. Drīzāk pastētei līdzīga masa, ko var uzsmērēt uz maizītes. Bet laikam šis nosaukums selerijas saķņu remulāde, jo selerijas … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Dārzeņu ēdieni, Franču virtuve, Sviestmaizes, Uzkodas | Birkas , , , , , | 1 komentārs

Lēcu zupa ar cīsiņiem

Laimīgi tie, kam mājās krāsnis. Mēs ar savu nepieslēgto centrālapkuri esam pārsaluši līdz nejēdzībai. Sildāmies jau visādos veidos, ko tik var izdomāt. Skraidām pa trepēm augšā lejā,  ejam pastaigā uz tirdzniecības centriem, ņemam klēpī klēpja datorus un kaķi vienlaicīgi. Starp … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Franču virtuve, Zupas | Birkas , , , | 1 komentārs