Category Archives: Spāņu virtuve

Vista ar pupiņām un žāvētu desu

Publicēts 11 februāris, 2015 autors deiliko2

Varbūt var likties, ka vista kopā ar desu tas ir tā kā mazliet par daudz. Bet nē. Ir tieši tā kā vajag, tieši laikā. Šī ir spāņu vista. Tādā nozīmē, ka spāņu recepte. Un pareizi būtu – vista ar pupiņām … Turpiniet lasīt →

Publicēts iekš Pamatēdieni, Spāņu virtuve, Tematiskie ēdieni, Vista | Birkas , | 2 komentāri

“Chorizos a la sidra” jeb desiņas ābolu vīnā

Publicēts 8 jūlija, 2013 autors deiliko2

Nu, beidzot pati mājās izmēģināju pagatavot desu uzkodu, ko iemācījos pie Spānijas vēstnieces Konsuelas Femenijas. “Chorizos a la sidra” ir viena no iecienītākajām spāņu uzkodām, ko pasniedz draugu saietos ar labu maizi. Latviski tas sauktos “desas sidrā”. Bet bija viena … Turpiniet lasīt →

Publicēts iekš Latviešu virtuve, Spāņu virtuve, Uzkodas | Birkas | Komentēt

Spāņu uzkodas un dzērieni

Publicēts 30 maija, 2013 autors deiliko2

Kādā jaukā dienā es saņēmu uzaicinājumu  no Spānijas vēstnieces Konsuelas Femenijas uz pusdienām. Liels paldies viņai par to. Pusdienu ideja bija iepazīstināt latviešus ar spāņu virtuvi un vīniem. Jāsaka, ka pusdienas bija lieliskas. Visas pasniegtās uzkodas ļoti garšīgas. Un es … Turpiniet lasīt →

Publicēts iekš Spāņu virtuve, Uzkodas | Birkas , | 1 komentārs