Category Archives: Salāti

Skābeņu salāti ar tītara aknām

Uzreiz komplektā skābeņu salātiem ar fetas sieru dodu skābeņu salātus ar tītara akniņām. Ēdam skābenes, kamēr ir. Šī receptīte mazliet advancētāka, jo vispirms jāapcep tītara aknas. Bet aknas cepas ļoti ātri. Tātad, no vienas puses, no otras – apmēram 10 … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Salāti | Birkas | 2 komentāri

Skābeņu salāti ar fetas sieru

Šobrīd ir īstais laiks ēst skābenes. Visos veidos. Nav nemaz tik ilgs tas laiks, kad var ēst svaigas skābenes. Es no burciņām parasti neizmantoju, jo visu laiku kādam ēdienam ir sezona. Un tad nu cenšos izmantot to, kas attiecīgā brīdī … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Salāti | Birkas | 1 komentārs

Kaltētu tomātu salāti

Šos kaltētu tomātu salātus var likt uz sviestmaizēm. Te labi varētu iet klāt arī kazas siers vai Fitaki (kāds grieķu tipa mīkstais siers, pie mums jau tagad var dabūt dažādus – kur nu kurš ražots). Kaltētu tomātu vietā var izmantot … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Salāti, Sviestmaizes, Uzkodas | Birkas , , , , | 1 komentārs

Lakši ar tomātiem un mocarellu

Super, ka beidzot vismaz uz pāris dienām ir iestājusies īsta vasara. Es esmu no tiem, kas par karstumu nekad nesūdzas. Visādam gadījumam. Jo ir tik daudz labāk, ja ir silti nevis auksti. Zinu, ka citiem mēdz būt arī otrādi. Bet … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Salāti | Birkas , , | Komentēt

Lakši ar ķiršu tomātiem

Nenokavējiet lakšu sezonu. Šobrīd tie jau kādu laiciņu pieejami tirgū. Un tā kā lakši ir viens no sezonas ēdieniem, kas pieejams tikai īsu brīdi, tad izmantojiet izdevību un pagatavojiet sev svaigus pavasara vitamīnu salātus. Var taisīt jebkā. Es uztaisīju ar … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Salāti | Birkas , , | Komentēt