Category Archives: Salāti

Gurķu salāti ar sinepēm

Ja jums ir daudz daudz gurķu un gribas padarīt mazliet daudzveidīgāku ierasto gurķu ēdienkarti, tad te lūk vēl viens gurķu salātu variants. Var ēst kā pamatēdienu. Nu, tagad vasarā, ja negribas neko sātīgu un gribas tikai uzkost kaut ko vieglu. … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Dārzeņu ēdieni, Salāti | Birkas , | Komentēt

Latgales salāti ar ķiplokiem

Šie ir burciņu salāti, ko liek ziemai. Un nezinu, vai tos pareizi sauc par Latgales salātiem. Latgales salāti ir gurķi ar sīpoliem. Šie tik pat labi var būt Grēcinieku ielas salāti. Vai vēl labāk – būs Ikšķiles salāti, jo man … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Dārzeņu ēdieni, Latviešu virtuve, Marinējumi sālījumi ziemai, Salāti | Birkas , , | 9 komentāri

Vista ar baziliku un citronu

Ja man vienkārši jāpasaka, ka šodien vakariņās vista ar rīsiem, tas izklausās diezgan nu tā. Garlaicīgi. Toties īsi un skaidri. Bet, ja man jāpasaka kā viss ir pa īstam – vista ar baziliku, lokiem un citronu un rīsi ar spinātiem, … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Itāļu virtuve, Pamatēdieni, Salāti, Vista | Birkas , , , | 1 komentārs

Zaļumu salāti ar bulguru jeb “Tabulē”

Šobrīd esmu sev atklājusi pavisam jaunu pasauli. Labu pasauli. Pirms pāris dienām biju ieklīdusi vienā no savām Paradīzēm – Gemosā. Vienā no, jo man paradīzes atrodas ik uz soļa – tirgū (un tad atsevišķi var sākt uzskaitīt – zivju paviljonā, … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Austrumu virtuve, Bez gaļas, Cūkgaļa, Salāti | Komentēt

Cepts līnis ar skābeņu salātiem

Manās mājās atkal zivju diena. Ļoti veiksmīgi izdevās tikt pie līņa. Ne jau man kāds nozvejoja. Nē. Bet labi, ka ir centrāltirgus. Starp citu, vismaz es (nezinu kā citiem) nevaru ieplānot pusdienās līni, jo ne vienmēr viņš ir pieejams. Kad … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Latviešu virtuve, Pamatēdieni, Salāti, Zivis | Birkas , , | Komentēt