Category Archives: Putra

Mannā putra

Stāsts varētu saukties – kā es mannā putru vārīt mācījos. Manna nav manā ikdienas ēdienkartē un tāpēc es no galvas proporcijas nezinu. Patiesībā visu recepšu pierakstīšanas jēga ir, lai man nav jāatceras kā ko gatavot, cik kas jāliek klāt, un … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Brokastis, Putra | Birkas | 5 komentāri

Miežu putra ar burkāniem

Nezinu kā nosaukt šo brīnumu. Ir tāds burvīgs latviešu ēdiens bukstiņputra, bet tas ir ar kartupeļiem. Ir tāds ēdiens kā senlatviešu grūbu sautējums ar krējuma mērci. Bet šis nav neviens no tiem. Kaut gan arī būtu pelnījis kādu skaistu nosaukumu … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Latviešu virtuve, Putra | Birkas , , , | Komentēt

Pildīti kabači – ar prosu, sieru un dārzeņiem

Par šo man ir tik daudz ko teikt, ka nezinu pat no kura gala lai sāk. Prosa ir putnu barība, ar prosu visi bērnībā cāļus baro. Jā, starp citu, kad es biju maziņa, es arī cāļus ar prosu baroju. Bet, … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Dārzeņu ēdieni, Franču virtuve, Pamatēdieni, Putra | Birkas , , , , | 2 komentāri