Category Archives: Makaroni

Makaroni ar maltās gaļas bumbiņām

Lūk, ļoti iecienīts ģimenes ēdiens angļu-amerikāņu-un-citu-angliski-runājošo pasaulē. Makaroni, vēlams spageti, bet var arī izmantot citus, ar maltās gaļas bumbiņām tomātu mērcē. Lielie plusi ir tādi, ka šo var ātri pagatavot – pusstundā gatavas kārtīgas pusdienas vai vakariņas, var labi paēst … Turpiniet lasīt

Publicēts iekš Itāļu virtuve, Makaroni, Pamatēdieni | Birkas , , , | 1 komentārs

Makaroni ar zilā siera mērci

Šodien 25. oktobris – “World pasta day” – starptautiskā makaronu diena. Kaut kas traks! Bet kaut kā jāizklaidējas ir. Jautrībai jābūt, citādi es nepiedalos! (Karlsons) Ja makaronu diena, tad makaronu diena. Svinam! Es svinu ar viselementārāko recepti. Ar recepti no … Turpiniet lasīt

Publicēts iekš Itāļu virtuve, Makaroni, Pamatēdieni, Tematiskie ēdieni | Birkas , , | Komentēt

Makaroni ar kabačiem un rīvmaizi

Sākumā liekas diezgan neparasti, ka makaronus  pasniedz ar rīvmaizi, jo pierasts makaronus ēst ar iespējami mitrām mērcēm. Bet patiesībā šis ir ļoti labi. Visas sastāvdaļas garšīgas pašas par sevi. Var ēst gan siltu, gan aukstu istabas temperatūrā kā salātus. Un … Turpiniet lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Itāļu virtuve, Makaroni, Pamatēdieni | Birkas , , | 1 komentārs

Makaroni ar brokoļiem un sieru

Atkal mīļie makaroni. Mīļi, jo ātri un viegli pagatavot un mīļi, jo garšo. Es īsti nezinu, ko ēd mūsdienu studenti. Pieļauju, ka roltonus, ceptus kartupeļus un pelmeņus. Bet es jaunībā ēdu auzu pārslas, ceptus kartupeļus un spagetti ar kečupu. Pēc … Turpiniet lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Makaroni, Pamatēdieni | Birkas , , | 2 komentāri

Tomātu mērce – makaroniem vai jebkam citam

Šī ir lieliska tomātu mērce, autors Džanni d’Amato. Viens no itāļu top pavāriem un ar mišelina zvaigznēm. Jautājums, kur es dabūju tik zvaigžņotu recepti. Te pat internetā. Es arī sekoju līdzi visdažādākajiem man interesantiem kulinārajiem blogiem un, cik tik vien … Turpiniet lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Itāļu virtuve, Makaroni, Mērces, Pamatēdieni, Tematiskie ēdieni | Birkas , , , | 3 komentāri