Category Archives: Bez gaļas

Kā mēs zviedru pūdēto siļķi “Surströmming” degustējām

Man pašai tas īsti nebūtu ienācis prātā, bet pie manis maija brīvdienās atbrauca ciemos Ksenija no Sanktpēterburgas, un tā kā pirms tam bija bijusi Zviedrijā, atveda degustācijai zviedru slaveno “delikatesi” – pūdēto siļķi. Tā kā siļķe bija atvesta, nolēmām pārbaudīt, … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Par produktiem, Tematiskie ēdieni, Tā pat vien, Zviedru virtuve | Birkas , , | 2 komentāri

Ideāls popkorns

Ideāls popkorns, ideāla uzkoda. Ideāla uzkoda, jo no nedaudz popkorna graudiem sanāk daudz gatava popkorna (lēti), var pievienot dažādas garšas – vienkārši uzkaisīt sāli, uzrīvēt sieru, uzbērt kādu kaltētu garšvielu maisījumu vai arī kanēļa cukuru, ja gribas saldu. Un tie … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Praktiski padomi, Uzkodas | Birkas , | 3 komentāri

Kartupeļu puravu krēmzupa

Šī ir vienkāršākā zupa pasaulē. Pēc Džūlijas Čaildas receptes. Franču. Tie, kas zina, droši vien saprot, ka frančiem un Džūlijai Čaildai var uzticēties. Zupa ļoti vienkārša, un arī ļoti garšīga. Pagatavot var pusstundas laikā, un nepieciešamas tikai 2 pamatsastāvdaļas – … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Franču virtuve, Zupas | Birkas , , , | 1 komentārs

Gvakamole

Ēdiet gvakamole, un dzīvosiet mūžīgi. Ja ir apnicis likt uz sviestmaizēm indīgās desas (es neko nezinu, tā visi runā, es pati ēdu un nekas ar mani līdz šim nav noticis)… Bet, tātad, ja organisms prasa kaut ko vieglāku un veselīgāku, … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Sviestmaizes, Uzkodas | Birkas , | 1 komentārs

Plānās pankūkas

Brīvdienu brokastīs sevi var palutināt ar plānajām pankūkām. Viņas var ēst ar visu – ar saldējumu, ar putukrējumu, ar vaniļas krēmu, ogām, krējumu, cukuru, ievārījumu, sīrupu. Bezgala daudz variantu. Ja nav pankūku pannas (kas manā izpratnē nozīmē, ka nav īstā … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Brokastis, Deserti, Pamatēdieni | Birkas , , , | 1 komentārs