Monthly Archives: 2014. gada februāris

Kārtainās mīklas pīrādziņi ar sieru

Atvēru atkal savu holandiešu pavārgrāmatu. Man vispār holandieši liekas ļoti līdzīgi latviešiem. Temperamenta ziņā. Un sanāk arī, ka ēšanas ziņā, jo gribas pagatavot pilnīgi katru recepti. Pagājšgad jau mēģināju “zebras“, cūkgaļu ar dzērveņu mērci, vēl šo to. Tagad pieķēros pīrādziņiem. … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Brokastis, Holandiešu virtuve, Tematiskie ēdieni, Uzkodas | Birkas , , | Komentēt

Sarkanvīnā vārīta vista

Izskatās, ka es esmu uzsākusi maratonu “tūkstoš trīs simti astoņdesmit četri veidi kā pagatavot vistu”. Atkal vista. Bet kāpēc gan ne? Vista ir garšīga. Un vistu var viegli un ātri pagatavot. Šī ir pa taisno no Urganta. Nu gandrīz vai … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Pamatēdieni, Vista | Birkas , , | Komentēt

Vista gruzīnu gaumē – Čkmeruli

Romantiskās vakariņas numur divi. Šis ēdiens man tagad būs absolūtā topā. Jo neskatoties uz to, ka man viss garšo, tad šis atkal jo īpaši. Un nav nekā vienkāršākā kā pagatavot šo. Vienīgais nosacījums – iepriekš japagatavo (vai no Gruzijas jāatved) … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Gruzīnu virtuve, Pamatēdieni, Tematiskie ēdieni, Vista | Birkas , , | 1 komentārs

Tiramisu

Romantiskās vakariņas numur viens. Sākam ar desertu, jo viņš jāatstāj uz nakti ledusskapī, lai savelkas. Tiramisu iespējams ir tikpat garlaicīgs kā siera kūka. Bet ēdienam nav obligāti jābūt interesantam, lai būtu garšīgam. Un šis patiešām ir viens no garšīgākajiem desertiem … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Deserti, Itāļu virtuve, Tematiskie ēdieni | Birkas , , | 1 komentārs

Ķirbja zupa ar rīsiem un sieru

Parasta ķirbja zupa reizēm ir garlaicīga. Tāpat kā pats ķirbis. Bet ņemot vērā to, ka daudzās saimniecībās ķirbis nav deficīts, un paldies Dievam, jo “satur ļoti daudz vitamīnu – A, B, C, E, kālija, šķiedrvielu un beta karotīna. Ķirbis arī aizsargā … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Dārzeņu ēdieni, Zupas | Birkas , | Komentēt