Vistas kotletes ar zaļumiem

Vistas kotletes-4Ļoti garšīgi, ļoti vienkārši, ļoti ātri un atļaušos arī teikt, ka laikam diētiski. Man gar diētu, protams, nav nekādas daļas, bet, ja sastāvā ir vistas fileja un zaļumi, tad izklausās diētiski. Šī recepte ir no Urganta TV šova. Un tur uzsvēra to, ka ar šīm kotletēm bērniem var iemānīt veselīgos zaļumus un sīpolus. Es vairs neesmu bērns, bet lūdzu – jā. Dodiet vēl! Pagatavošana aizņems minūtes 20. Nu un visus pārējos plusus es jau minēju – vienkārši un ļoti ļoti garšīgi (kaut arī sanāk atkārtoties).

Jums vajadzēs:

Vistas kotletes-1– vistas fileju

– sīpolu

– pētersīļus

– dilles

– 2 olas

– 2-4 ēdamkarotes mannas

– sāli, piparus

– piedevām salātus, rīsus, griķus vai dārzeņus

Pagatavošana:

1. Sagrieziet ar nazi mazos gabaliņos vistas fileju. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu, sasmalcinātus zaļumus, olas, sāli, piparus, mannu. Visu kārtīgi samaisiet.

Vistas kotletes-2Vistas kotletes-32. Atstājiet mazlietiņ pastāvēt, lai manna nedaudz uzsūc sevī mitrumu un sadraudzējas ar pārējām sastāvdaļām. Tikmēr sagatavojiet piedevas, jo kotletes būs gatavas ļoti ātri.

3. Uz uzkarsētas pannas cepiet kotletes. Vistas fileja ir gatava ļoti ātri. Es laiku neuzņēmu, bet apmēram 3 minūtes no katras puses zem vāka. Regulējiet liesmas karstumu, lai nesadeg. Ar šīm kotletēm var pat nesmērēt rokas. Masu var likt uz pannas ar karoti kā pankūkas.

Nu un tas arī viss. Pasniedziet ar savām mīļākajām piedevām. Man šoreiz sviestā apcepti vārīti kartupeļi un burkānu pētersīļu salāti ar olīveļļu.

Lai jums labi garšo!

Vistas kotletes-5Vistas kotletes-6

Šis ieraksts tika publicēts Pamatēdieni, Vista ar birkām , , , . Pievienot grāmatzīmēm tā pastāvīgo saiti.

1 Response to Vistas kotletes ar zaļumiem

  1. Anda Kliģe saka:

    … un ja vēl pievieno mazos kubiņos sagrieztu sarkano papriku ( nu tās jau vistas gaļas kotletes “Albāņu gaumē”) nu ļoti garšīgas 😀

Atbildēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logotips

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Mainīt )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Mainīt )

Connecting to %s