Monthly Archives: 2013. gada Septembris

Par izlietnēm un plānotāju

Kopt māju, lakot nagus, vingrināt vēderpresi daudz vieglāk ir, ja viss ir sarakstīts plānotājā. Plānotājs ir diezgan jaudīga padarīšana. Viņš dažkārt liek turēties pie plāna. Tāpēc pirmais padoms no mājas guru Martas Stjuartes, ko es ierakstīšu savā plānotājā – rezi … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Kristīnes māja | Komentēt

Pildīti kabači – ar prosu, sieru un dārzeņiem

Par šo man ir tik daudz ko teikt, ka nezinu pat no kura gala lai sāk. Prosa ir putnu barība, ar prosu visi bērnībā cāļus baro. Jā, starp citu, kad es biju maziņa, es arī cāļus ar prosu baroju. Bet, … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Dārzeņu ēdieni, Franču virtuve, Pamatēdieni, Putra | Birkas , , , , | 2 komentāri

Rīvmaize

Ārkārtīgi garšīgā mīkstā svaigā baltmaize no lielveikaliem ārkārtīgi skaisti sakalst, ja to nepaspēj vienas dienas laikā apēst. Bet nevajag vilties un mest ārā. Viņa ļoti labi lūst, drūp, un viņu ļoti labi var samalt un pārtaisīt par rīvmaizi. Pēc tam … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Maize, Praktiski padomi | Birkas , | 3 komentāri

Ķiploku grauzdiņi ar sieru

Vecie labie ķiploku grauzdiņi. Tik sen nebija ēsti. Tik labi garšo kopā ar alu. Lai pagatavotu izcilus grauzdiņus nav nekā labāka par ķieģelīti. Un tad atliek tikai sagriezt kā vēlaties. Man te eksperimentālā kārtā ir sacepti grauzdiņi bez garoziņām un … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Latviešu virtuve, Maize, Uzkodas | Birkas , , | Komentēt

Baibas vistas zupa

Es vakar biju ielūgta pie Baibas uz vakariņām sveču gaismā. Viss bija gandrīz vai tik pat smalki kā pie Hiacintes Burkā kundzes. Tikai nevarēju īsti saprast vai šķivji ir no dārgā porcelāna (jāiet kursos). Bet toties Baiba bija tik laipna, … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Latviešu virtuve, Zupas | Birkas , | 2 komentāri