Skābeņu salāti ar fetas sieru

skabenu salati ar fetuŠobrīd ir īstais laiks ēst skābenes. Visos veidos. Nav nemaz tik ilgs tas laiks, kad var ēst svaigas skābenes. Es no burciņām parasti neizmantoju, jo visu laiku kādam ēdienam ir sezona. Un tad nu cenšos izmantot to, kas attiecīgā brīdī pieejams svaigs. Jāpaspēj vēl uzvārīt ikgadējā skābeņu zupa. Bet šoreiz par svaigām skābenēm salātos. Nav ko daudz piebilst. Skābenes šeit ir izmantotas klasisko salātlapu vai rukolas vietā.

Skābenes + svaigi tomāti + svaigi gurķi + fetas siers + sāls, svaigi malti melnie pipari + extra virgin olīveļļa. Fetas siera vietā var ņemt kādu vietējo kazas sieru. Mmmm. Ļoti garšīgi! Visas sastāvdaļas ļoti labi iet kopā. Un sanāk ultramega veselīgas pusdienas vai vakariņas. Tas miniatūrām meitenēm. Spēcīgiem vīriešiem labs starterītis.

Lai jums labi garšo!!!

Tagad jaunumiem var sekot arī Feisbukā http://www.facebook.com/KristinesGarsigoEdienuReceptes

un draugos http://www.draugiem.lv/kristinesreceptes/

Šis ieraksts tika publicēts Bez gaļas, Salāti ar birkām . Pievienot grāmatzīmēm tā pastāvīgo saiti.

1 Response to Skābeņu salāti ar fetas sieru

  1. Atpakaļ ziņojums: Skābeņu salāti ar tītara aknām | Kristīnes garšīgo ēdienu receptes

Atbildēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logotips

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Mainīt )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Mainīt )

Connecting to %s